MIESZANKA DO WYPIEKU PIZZY BEZ DODATKU CUKRÓW BEZGLUTENOWA 250 g - PIĘĆ PRZEMIAN

Domowa pizza bez glutenu w kilka chwil

Pięć Przemian Mieszanka do wypieku pizzy bezglutenowa 250 g to starannie dobrana kompozycja składników, które pozwalają wyczarować domowy spód do pizzy bez konieczności wyrastania drożdżowego ciasta. To idealne rozwiązanie dla osób z celiakią, na diecie gluten‑free lub tych, którzy chcą ograniczyć gluten w diecie.

Co znajdziesz w środku?

• Mąka ryżowa – delikatna i lekko słodka, stanowi bazę ciasta
• Tapioka – nadaje elastyczność i łączy składniki
• Maranta trzcinowa – lekki zagęstnik, wzmacnia strukturę ciasta
• Łuska babki jajowatej – naturalne źródło błonnika, działa jak spulchniacz
• Drożdże – wspomagają delikatne wyrastanie ciasta
• Sól himalajska / kłodawska – dodaje smaku, podkreśla aromaty

Wartości odżywcze (przygotowane według przepisu)*

• Energia: ~1372 kJ / 328 kcal
• Tłuszcz: 6,9 g (nasycone ~1,1 g)
• Węglowodany: 61 g (cukry ~3,3 g)
• Błonnik: 2,8 g
• Białko: 3,7 g
• Sól: 1,4 g

* Wartości na 100 g ciasta przygotowanego z mieszanki, 200 ml wody, 2 łyżek oliwy i 1 łyżeczki miodu.

Dlaczego warto wybrać tę mieszankę?

• Łatwa i szybka w przygotowaniu: brak konieczności długiego wyrastania ciasta
• Bez glutenu i dodatku cukru: bezpieczna dla alergików i diabetyków
• Błonnik i lekkie białko: sycący spód wspierający trawienie
• Naturalne składniki: czysta mieszanka bez konserwantów
• Polski produkt z tradycją Pięciu Przemian

Jak przygotować idealny spód?

1. Przesyp mieszankę do miski.
2. Dodaj 200 ml ciepłej, przegotowanej wody, 2 łyżki oliwy i 1 łyżeczkę miodu.
3. Wymieszaj łyżką, a potem zagnieć rękoma.
4. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 60 min (ok. 30–40 °C).
5. Ponownie krótko zagnieć i rozwałkuj na cienki placek.
6. Rozgrzej piekarnik do 250–300 °C, przenieś ciasto na blaszkę.
7. Posmaruj sosem, dodaj ulubione składniki.
8. Piecz 17–20 min, dodaj ser na ostatnie 3 min.

Efekt? Chrupiąca skórka, lekka struktura, domowy smak!

Uniwersalne zastosowania

• Klasyczna pizza: z pomidorami, mozzarellą i ziołami
• Pizza wegańska: z warzywami, tofu, roślinnym serem
• Rogaliki i focaccie: dodaj oliwę i zioła
• Spód do mini‑pizza: dla dzieci lub na przekąski

Dla kogo?

• Osoby z celiakią lub na diecie bezglutenowej
• Wegańskie i wegetariańskie rodziny (produkt wege)
• Zapracowani – szybki sposób na domowy posiłek
• Ludzie aktywni – lekkie, sycące węglowodany bez dodatku cukru
• Osoby ceniące zdrowe pieczywo bez mąk pszenno‑żytnich

Przechowywanie i uwagi

• Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte
• Mieszanka może zawierać orzechy – uwaga dla alergików
• Po otwarciu zużyć do daty ważności podanej na opakowaniu