MAKARON RYŻOWY BEZGLUTENOWY BIO 225 g - PERFECT EARTH

SKŁADNIKI
ryż*, woda. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Szukasz sposobu na przełamanie kuchennej rutyny? Chcesz, aby Twoje domowe posiłki wyglądały apetycznie, a przy tym były wyjątkowo lekkie, delikatne i pełne zdrowia? Klasyczny makaron ryżowy to kulinarny kameleon, który zachwyca śnieżnobiałą barwą, jedwabistą gładkością oraz idealną miękkością. Wykonany z czystej mąki ryżowej, jest naturalnie bezglutenowy, lekkostrawny i niskotłuszczowy. Stanowi doskonałą, lżejszą alternatywę dla tradycyjnych makaronów pszennych. Jego największa siła tkwi jednak w tym, jak genialnie chłonie aromaty z sosów oraz jak pięknie eksponuje kolory pozostałych składników.
Odkryj, jak łatwo stworzyć z nim dania, które zachwycą Twoich bliskich i gości!

Do jakich dań pasuje najlepiej?
-Kultowe Pad Thai i Szybkie Stir-Fry
Białe nitki to absolutny fundament azjatyckiego street foodu. Wrzuć makaron na patelnię z jajkiem, kiełkami uprawnej fasoli mung, tofu lub krewetkami. Całość połącz z kwaśno-słodkim sosem z dodatkiem tamaryndowca i posyp kruszonymi orzeszkami.
-Delikatne Spring Rollsy i Sajgonki
Cienki makaron ryżowy to niezastąpiony farsz do chrupiących lub świeżych zawijanych naleśników z papieru ryżowego. W połączeniu ze świeżą miętą, kolendrą, krewetkami lub warzywami tworzy przekąskę idealną do maczania w pikantnych sosach.
-Klasyczne Zupy azjatyckie (Pho i Ramen)
Śnieżnobiałe nitki stanowią idealną bazę do esencjonalnych, wielogodzinnych bulionów. Makaron natychmiastowo zmięknie pod wpływem gorącego wywaru i perfekcyjnie „napije się” aromatycznego rosołu wołowego, drobiowego lub warzywnego.
-Lekkie Sałatki w Stylu Wietnamskim (Idealne do lunchboxa i na imprezę)
Ugotowany i schłodzony cienki makaron wymieszaj ze świeżą marchewką skrojoną w słupki, chrupiącym ogórkiem i orzeszkami. Polej lekkim sosem na bazie wody, limonki, cukru i sosu rybnego (Nuoc Cham) – to potrawa pełna rześkości, która zachowuje świeżość przez długi czas.
-Kremowe Dania z Sosem Kokosowym
Makaron stanowi rewelacyjną bazę do potraw skąpanych w gęstych, aksamitnych sosach. Doskonale łagodzi ostrość zielonego lub czerwonego curry i świetnie komponuje się z delikatnym mleczkiem kokosowym oraz sokiem z limonki.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Zagotować 1 litr wody na 100 g makaronu ryżowego. Dodać makaron ryżowy i jedną łyżeczkę oleju. Gotować przez 6 - 9 minut, w zależności od pożądanej twardości i od czasu do czasu zamieszać. Następnie odcedzić wodę, przepłukać makaron ryżowy pod zimną bieżącą wodą i użyć według uznania.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1499 kJ/353 kcal
Tłuszcz: 0,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 77 g
w tym cukry: <0,5 g
Białko: 7,9 g
Sól: 0,02 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.